小满是万物繁茂、生长最旺盛的时节，更是小麦饱满渐熟，为酱香而奋力生长的时节。

2024年5月17日，深圳市宇辰鼎丰贸易发展有限公司在深圳最高楼——平安金融中心117层的傲庐餐厅举办“尊道崇德品味岁月”53度贵州茅台酒（15）主题品鉴会。小满时节，“茅粉”相聚一堂，了解茅台文化，品鉴岁月佳酿。

不品人间酒，谁知其中醉；不行万里路，怎知山河美。美酒在其味，更在于一个“品”字，只有用心地慢品浅尝，才能分辨酒的好坏，品得多了，才能真正品尝到酒的美味。

嘉宾签名进场后，就开始了茅台酒的盲品品鉴。茅台酒倒进4个号码的杯子后，现场酒香四溢，像岁月经过时间沉淀的韵味，酒还未喝就让人沉醉其中。在品饮讲师的带领下，嘉宾们十分认真、一杯一杯地慢慢品鉴，在色泽、香气、口感、回味及空杯香等多方面寻找共性和区别。

晚宴交流环节，现场米其林厨师用精湛的烹饪技艺，将15年陈年茅台酒与美食相结合，制作出一道风味独特的酱香佳肴，茅粉吃完后纷纷表示鱼肉鲜嫩，酱香浓郁。

品鉴会在欢声笑语中圆满落下帷幕，深圳市宇辰鼎丰贸易发展有限公司将持续以茅台文化为载体，为茅粉们打造更丰富的文化品饮活动。